2008年衝撃デビュー！圧倒的なスピードで5年目にしてトップクラスに躍り出た。 | 時期や季節によっておすすめのワインセレクトなど耳寄りな通販情報を発信しています

2008年衝撃デビュー！圧倒的なスピードで5年目にしてトップクラスに躍り出た。

🍷POTRON MINET / ポトロン・ミネ

国：フランス

地域：ルーション

主要品種：マカブー、グルナッシュ・グリ、ミュスカ・プティ・グラン、ムールヴェドル、シラー

～自然派ワインに目覚めた衝撃の出会い～
パリでエレベーター技師として会社を経営していた「ジャン・セバスチャン」。自然派ワインと出会い、一気にのめり込んでいった。会社を任せ、フラール・ルージュ、ティエリー・ピュズラといったスーパースターの蔵元で栽培、醸造を始める。特にジャン・フランソワ・ニック（フラール・ルージュ）との出会いは運命的！
カリニャンとミュスカの畑を全面的に任され、フラール・ルージュの凄さに大貢献したのだ。
謙虚さと努力が実を結びトップクラスに躍進、2008年に念願の独立。ジャン・フランソワ・ニック、エリック・ピュフェリング（ラングロール）など自然派トップ生産者たちからアドバイスをもらい、最先端の作りをトライし続けた！努力を惜しまない真面目さ、謙虚さ、内に秘めた闘志と情熱で6年間コツコツと畑仕事に打ち込んだ結果、2014年春にフランスのマルセイユで開催された自然派大試飲会「ルミーズ」では自然派トップ生産者たちから称賛を浴びる。フランス自然派の裏の裏まで知り尽くす男、あのフランソワ・エコ氏も「1番注目している蔵！」と、太鼓判！※ポトロン・ミネ＝猫のお尻　転じて“日の出”という意味

川が非常に多い土地で、50年前までは恒常的に水が流れていた。今は水は枯渇しており、雨が降ると山から一気に土石流が流れてくる。山側はシスト土壌で、雨や地下水にのって、その養分が畑の下に来ている。表土は流れてきた様々な石や砂が混じり合っている。（インポーターさん資料より）

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