ラングロールが入荷しました！ | 時期や季節によっておすすめのワインセレクトなど耳寄りな通販情報を発信しています

・品種:シラー50%、サンソー30%、ムールヴェードル 20% 

・樹齢:10~30 年 

・土壌:粘土石灰質土壌、ローズという白い石灰石(タヴェル独特の土壌) 

・醸造:品種ごとに別々に醸造。全てグラップ・アンティエールにて、シラーとムールヴェードルはダイレクトプレス。サンソーは 6 日間のマセラシオン。・熟成:シラーはコンクリートタンク、サンソーはトロンコニック木樽、ムールヴェードルはドゥミ・ミュイにて、それぞれ 9 ヶ月間熟成。その後、アッサンブラージュ。 

・品種:グルナッシュ・ノワール 60%、カリニャン 30%

 ・樹齢:10~20 年
・土壌:砂と粘土質

 ・醸造:グラップ・アンティエールのぶどうをダイレクトプレス。 

・熟成:コンクリートタンクとドゥミ・ミュイで 9 ヶ月間熟成。 

・品種:グルナッシュ・ノワール、シラー、クレレット・ローズ 

・樹齢:5~40 年
・土壌:黄色のマルヌ質土壌。

 ・醸造:グラップ・アンティエールのぶどうをステンレスタンクで 

・品種:ブールブラン 60% (2021年/樹齢100年/砂質土壌/ニゾンの隣の畑) グルナッシュ・ブラン 40%(2020年/樹齢27年/粘土石灰質土壌、 ローズという白い石灰石/ピエール・ショードの隣の畑) 

・醸造:品種ごとに別々に醸造。 どちらもグラップ・アンティエールのぶどうをダイレクトプレス。 

・熟成:ブールブランは木樽で9ヶ月熟成。グルナッシュ・ブランは木樽で 18 ヶ月熟成。その後、アッサンブラージュ。 

・品種:ブールブラン 60% (2021年/樹齢100年/砂質土壌/ニゾンの隣の畑) グルナッシュ・ブラン 40%(2020年/樹齢27年/粘土石灰質土壌、 ローズという白い石灰石/ピエール・ショードの隣の畑) 

・醸造:品種ごとに別々に醸造。 どちらもグラップ・アンティエールのぶどうをダイレクトプレス。 

・熟成:ブールブランは木樽で9ヶ月熟成。グルナッシュ・ブランは木樽で 18 ヶ月熟成。その後、アッサンブラージュ。 

・品種:グルナッシュ・ノワール 50%(樹齢15年/石灰質土壌) サンソー 50%(樹齢20年/粘土質土壌) 

・醸造:混醸造。
グラップ・アンティエールのぶどうを 6 日間のマセラシオン。 

・熟成:コンクリートタンクで 9 ヶ月間熟成。 

(インポーターさん資料より） 

少量のため売り切れの場合がご容赦ください。

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