GASPARD BROCHET / ガスパール・ブロシェ
シャンパーニュにもナチュラルな風が吹き始めています。ナチュラルワインの世界的な広がりとともに成人を迎えた今現在 20 代後半~30 代中盤の若いレコルタンは、ナチュラルワインを数多く味わい、これまでの世代よりもはるかにナチュラルワインに親しんできています。
ワインについて
プティット・モンターニュ注目の新世代グローワー 。
GASPARD BROCHET / ガスパール・ブロシェ
ワイナリー名:GASPARD BROCHET
国:フランス
地域:シャンパーニュ
インポーター:VIVIT
▼ガスパール・ブロシェ について
シャンパーニュにもナチュラルな風が吹き始めています。ナチュラルワインの世界的な広がり とともに成人を迎えた今現在 20 代後半~30 代中盤の若いレコルタンは、ナチュラルワイン を数多く味わい、これまでの世代よりもはるかにナチュラルワインに親しんできています。ルー シー・マルゴーが大好きと語るエキュイユのレコルタン、ガスパール・ブロシェもそんな自由でナチ ュラルな感性を持った 1992 年生まれのミレニアル世代の造り手の一人です。2017 ヴィンテー ジで初めて醸造し、2020 年に初めてのキュヴェをリリースしました。
▼デビューと同時にブレイクした新星
オーヴェルニュのドメーヌ・ラ・ボエムでナチュラルワインに目覚めたガスパールは、デビューの
年に醸造添加物も SO2 も一切加えない正真正銘のナチュラルワインのコトーを醸造。同様のナチュラルなアプローチで、エマニュエル・ブロシェやフレデリック・サヴァールが区画を所有するル・モン・ブノワのピノ・ノワールからシャンパーニュも造りました。グラフィックを学んだ経験から自身で手掛けた斬新なエチケットも注目を集め、初ヴィンテージから世界各国から注文が殺到し一気にブレイクしました。プティット・モンターニュ注目の新星です。 (インポーターさん資料より一部抜粋)
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